余剑锋在泸水市精品咖啡产业发展专题培训班(第二期)开班仪式上强调:坚定信心、勤学苦练,全力推动泸水精品咖啡全产业链高质量发展

日期:2025-01-19 17:06:36  浏览:0  来源:泸水时讯 作者:

1月18日,泸水市举行精品咖啡产业发展专题培训班(第二期),进一步提高全市咖啡从业人员生产技术和产业管理水平,营造“识咖啡、爱咖啡、兴咖啡”的精品咖啡产业发展良好氛围。 州委常委、市委书记余剑锋出席并作动员讲话,市委副书记范志辉主持。

余剑锋指出,泸水咖啡历史悠久、风景独好,泸水咖啡品质上佳、风口正盛,泸水咖啡前景广阔、蓄势待发。得天独厚的自然条件造就了泸水咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果味”的独特风味和口感,极具辨识度,“从种子到杯子”的咖啡全产业链条日趋完善,泸水精品咖啡产业高质量发展的基础不断夯实、动能不断积聚。市委有信心、有决心推动咖啡产业精品化、特色化、高端化发展,全面优化种植品种结构、加大产品创新力度、扩展产销衔接链条,推动三产融合深入发展,真正让咖啡豆成为泸水的“致富豆”。

余剑锋强调,要认真落实省委书记王宁怒江调研时对咖啡产业发展的指示要求,充分发挥后发优势,营造优良营商环境,推动泸水精品咖啡在种植、加工、销售、品牌及业态等方面高质量发展。

余剑锋要求,全体参训学员要珍惜此次培训机会,树立信心、勤学苦练,学习咖啡知识、了解咖啡文化、掌握咖啡技能、打造咖啡品牌、精通生产管理、服务发展大局,全力打造一支创新型、应用型、技术型的一流精品咖啡专业技术人才队伍,强化咖啡产业科技赋能,积极探索咖啡产业发展路径,讲好“泸水咖啡”故事,擦亮“泸水咖啡”金字招牌。

开班动员后,余剑锋与全体参训学员共同学习咖啡知识、体验咖啡文化。处级以上领导、乡镇(街道)党政主要领导、市级单位相关领导70余人参加培训。

 

泸水市融媒体中心记者 李 敏 杨 权


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